Συστατικά Greespi

θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Πρωτεΐνες  71,67%
Υδατάνθρακες 5,16%
Λίπη 0,78%
Θερμίδες 40.2 ckal

 

Aμινοξέα  (mg/100g)

Ισολευκίνη

3500

Λευκίνη

8380

Λυσίνη

 2960

Μεθειονίνη

1170

Φαινυλαλανίνη

2750

Θρεονίνη

2860

Τρυπτοφάνη

1090

Βαλίνη

3940

Αλανίνη

4590

Ασπαρτικό οξύ

5990

Κυστεΐνη

590

Γλουταμινικό οξύ

9130

Γλυκίνη

3130

Ιστιδίνη

1000

Προλίνη

2380

Σερίνη

2760

Τυροσίνη

2500

Αργινίνη

4310

 

Λιπαρά οξέα (mg/ml)
Γ-Λινολενικό (GLA) 16

Παλμιτικό

70,415

Ολεϊκό

76,036 

Λινολεϊκό (Ωμέγα-6) 22,348
Α-Λινολενικό (Ωμέγα-3 105,172
Αραχιδονικό 54,104
Δοκοσαεξανοϊκό 40,832
Εικοσιπενταενοϊκό 26,636
Καπρικό 47,579

 

Βιταμίνες mg/g

Βιοτίνη

0,55
Φολικό οξύ 0,71
Βιταμίνη B12 (ως μεθυλοκοβαλαμίνη) 3,6
Πυριδοξίνη - Βιταμίνη B6 8
Θειαμίνη - Βιταμίνη B1 48
Ριβοφλαβίνη - Βιταμίνη B2 55
Νιασίνη - Βιταμίνη B3 0,15
Τοκοφερόλη - Βιταμίνη E: 0,41
Ινοσιτόλη - Βιταμίνη B8 0,7
ΡΡ (Νικοτινικό οξύ) 118
Παντοθενικό οξύ - Βιταμίνη B5 2
C (Ασκορβικό οξύ) (2,16 mg/100 g)

 

Αντιοξειδωτικά / Βιομόρια mg/g
Βιοφλαβονοειδή 10
C-Φυκοκυανίνη 180
Συνολική περιεκτικότητα σε καροτενοειδή 6
(Προβιταμίνη A) - κύρια μορφή β-Καροτένιο: 5,8
Χλωροφύλλη A 11
Ζεαξανθίνη 1,01
Ξανθοφύλλες 1,7
Σουπεροξειδική δισμουτάση (SOD) 531,000 IU
Σουλφολιπίδια 1
Γλυκολιπίδια 20
ORAC (Ικανότητα απορρόφησης ριζών οξυγόνου) 13000

 

Μεταλλικά στοιχεία  mg/g

Ασβέστιο

15

Μαγνήσιο

3,7

Ψευδάργυρος 70
Σίδηρος 1,7
Κάλιο (Potassium - K) 16
Νάτριο 2,5
Φώσφορος 10
Μαγγάνιο 3,26

 

Μικροστοιχεία 100g

Σελήνιο

25,5 mkg

Χαλκός

1,2 mg

Πυρίτιο

743 (μέρη ανά εκατομμύριο)

Χρώμιο

1,34 mg

Μολυβδαίνιο

1 mg

Ιώδιο

0,5 mg

Γερμάνιο

0,6 mg

Βόριο

1 mg