
Greespi - η λύση στην ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 για βίγκανς
~ 5 λεπτά για να διαβάσετε
17 August 2024
Χορτοφάγοι και Β12: τι πρέπει να γνωρίζετε
Τα τελευταία χρόνια, έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον για τις χορτοφαγικές και βίγκανς δίαιτες λόγω της αυξημένης ευαισθητοποίησης για τα περιβαλλοντικά και υγειονομικά τους οφέλη. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν αυτές τις δίαιτες σε μια προσπάθεια να μειώσουν το οικολογικό τους αποτύπωμα και να βελτιώσουν την υγεία τους.
Οι χορτοφαγικές και βίγκαν δίαιτες κερδίζουν την προσοχή για τις θετικές επιδράσεις τους στο προφίλ των λιπιδίων του αίματος και τον μειωμένο κίνδυνο ασθενειών όπως ο διαβήτης, η στεφανιαία νόσος και ο καρκίνος.
Μία από τις κύριες ανησυχίες είναι η πιθανή έλλειψη ζωτικών μικροθρεπτικών συστατικών όταν ακολουθείται αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, η οποία μπορεί να μειώσει σημαντικά τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι τα φυτικά τρόφιμα ενδέχεται να μην παρέχουν επαρκείς ποσότητες κρίσιμων μικροθρεπτικών συστατικών και μετάλλων, όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο, το ιώδιο και το σελήνιο, τα οποία μπορεί να έχουν χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα σε φυτικές πηγές.
Η βιταμίνη Β12 συσσωρεύεται σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά. Ωστόσο, είναι πλέον γνωστό ότι το επεξεργασμένο και το κόκκινο κρέας δεν αποτελούν αξιόπιστες πηγές βιταμίνης Β12. Το 2015, ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο αναγνώρισε το επεξεργασμένο κρέας ως καρκινογόνο (ομάδα 1) και το κόκκινο κρέας ως πιθανώς καρκινογόνο (ομάδα 2Α) λόγω της συσχέτισής τους με τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχει επίσης βρεθεί ότι σχετίζεται με τον καρκίνο του παγκρέατος και του προστάτη και τα λουκάνικα, οι πατέ και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα με τον καρκίνο του στομάχου.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να εξεταστούν οι διατροφικές τάσεις στο πλαίσιο της συνολικής διατροφής, όπου τα προβλήματα του υποσιτισμού και της υπερκατανάλωσης τροφής έχουν όλο και περισσότερο αρνητικό αντίκτυπο τόσο στη δημόσια όσο και στην παγκόσμια υγεία - ένα φαινόμενο που ονομάζεται «παγκόσμια συνέργεια». Δεδομένης της ταχείας αύξησης του πληθυσμού και της αυξανόμενης πίεσης στην παγκόσμια προσφορά τροφίμων (για παράδειγμα, η ζήτηση για ζωικά προϊόντα αναμένεται να αυξηθεί κατά 44% έως το 2050, με βάση τις τρέχουσες τάσεις κατανάλωσης), οι δίαιτες με βάση τα φυτά αποτελούν μια δυνητικά πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη λύση.
Η μεσογειακή διατροφή αναγνωρίζεται ως η πιο υγιεινή διατροφή για τον άνθρωπο. Εξισορροπεί την ποσότητα των ζωικών προϊόντων και των φυτικών τροφίμων. Είναι πλούσια σε ποικιλία και κοντά στην καρδιά μας.
Είναι ενδιαφέρον ότι η έκθεση των Εθνικών Δεσμών Δεδομένων Τροφίμων για το 2019 δείχνει ότι η περιεκτικότητα της βιταμίνης Β12 και του ιωδίου στα σύγχρονα ζωικά προϊόντα, ιδίως στο χοιρινό κρέας, έχει μειωθεί σημαντικά - κατά περίπου ένα τρίτο σε σύγκριση με τις αρχές της δεκαετίας του 1990. Η μείωση αυτή οφείλεται στο γεγονός ότι οι χοίροι δεν τρέφονται πλέον με ζωικά υποπροϊόντα, γεγονός που μειώνει το επίπεδο της βιταμίνης Β12 στη διατροφή τους. Από την άποψη αυτή, η αναζήτηση πηγών Β12 είναι σχετική ακόμη και για τους ανθρώπους που καταναλώνουν κρέας.
Τα οφέλη της Β12 για την υγεία
Η βιταμίνη Β12 είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία, καθώς διαδραματίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Στη φύση, η βιταμίνη αυτή παράγεται από ορισμένους τύπους βακτηρίων και μικροοργανισμών που υπάρχουν στο έδαφος και στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Ως εκ τούτου, οι βίγκανς που αποκλείουν όλα τα ζωικά προϊόντα από τη διατροφή τους μπορεί να είναι επιρρεπείς σε ανεπάρκεια αυτής της σημαντικής βιταμίνης.
Το Greespi μπορεί να αποτελέσει μια μοναδική και αποτελεσματική προστασία κατά της ανεπάρκειας Β12. Πρόκειται για ένα λειτουργικό τρόφιμο με βάση τα μικροφύκη arthrospira που περιέχουν την ενεργό μορφή της βιταμίνης Β12 (μεθυλοκοβαλαμίνη). Εκτός από την απουσία ουσιών ζωικής προέλευσης, το Greespi δεν περιέχει σταθεροποιητές, συντηρητικά ή αντιβιοτικά. Το Greespi διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες χάρη στην σε κρυοσυντηρημένη μορφή. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν για τους βίγκανς και κερδίζει ενεργά τη δημοτικότητά του, οπότε ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην αλληλεπίδραση του Greespi με τον οργανισμό.
Η βιταμίνη Β12 είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ζωτικών λειτουργιών του σώματος. Επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειας, προάγει τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνει τη μνήμη. Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια κόπωση, προβλήματα συγκέντρωσης, ακόμη και σε γνωστική εξασθένιση. Επιπλέον, η Β12 υποστηρίζει την υγεία του νευρικού συστήματος, αποτρέποντας την ανάπτυξη νευρολογικών διαταραχών.
Η κατανάλωση Greespi, πλούσιας σε μεθυλοκοβαλαμίνη, βοηθά στην αποφυγή αυτών των αρνητικών επιπτώσεων, παρέχοντας στον οργανισμό την απαραίτητη ποσότητα Β12. Επιπλέον, το Greespi προάγει την υγιή πέψη λόγω της περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, πολυσακχαρίτες, απαραίτητα αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Το προϊόν αυτό έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες, υποστηρίζοντας τη συνολική ευεξία. Χάρη στο Greespi, οι βίγκανς μπορούν να είναι σίγουροι ότι λαμβάνουν όλα τα στοιχεία που χρειάζονται για να διατηρήσουν την υγεία τους σε υψηλό επίπεδο.
Πώς μπορούν οι βίγκανς να λάβουν βιταμίνη Β12 με το Greespi?
Η βιταμίνη Β12 διαδραματίζει ζωτικό μεταβολικό ρόλο καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής, ιδίως κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πρώτων 1000 ημερών της ζωής. Υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων νευρολογικών, αγγειακών, ανοσολογικών και φλεγμονωδών ασθενειών. Ένα άτομο που δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη Β12 μπορεί να φαίνεται υγιές, αλλά με την πάροδο του χρόνου, μια κρυφή ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο, διανοητική εξασθένιση και οστικά προβλήματα.
Ξεχωριστές πληροφορίες για την υγεία των παιδιών.
Για να διατηρήσουν επαρκή διαιτητική πρόσληψη βιταμίνης Β12, τα παιδιά και οι έφηβοι κάτω των 18 ετών πρέπει να καταναλώνουν μία μερίδα Greespi και οι έφηβοι - δύο μερίδες για να παρέχουν έναν εύκολο τρόπο εξουδετέρωσης των επιβλαβών μηχανισμών που ενεργοποιούνται όταν ξεχνάμε να φροντίσουμε την υγεία μας.
Η καθημερινή κατανάλωση του Greespi συμβάλλει στην ομαλοποίηση του επιπέδου της βιταμίνης Β12 στον οργανισμό, γεγονός που επιβεβαιώνεται τόσο από κλινικές όσο και από βιοχημικές μελέτες. Δύο μερίδες Greespi παρέχουν στον οργανισμό 2,4 µg Β12, ενώ η αύξηση των μερίδων σε 3-4 σας επιτρέπει να φτάσετε τα 4,5-5 µg. Για την επίτευξη βέλτιστων επιπέδων όλων των βιοδεικτών ανεπάρκειας Β12 που συνιστώνται από κλινικές μελέτες, αρκούν 5 μερίδες που παρέχουν 6 µg την ημέρα.
Επανάσταση στη διατροφή σας με ολοκληρωμένη υποστήριξη
Το Greespi δεν είναι απλώς μια πηγή βιταμίνης Β12, αλλά και μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την υγεία. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά, το προϊόν αυτό συμβάλλει στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, τη βέλτιστη πέψη και τη συνολική ευεξία. Χρησιμοποιώντας το Greespi στη διατροφή σας, όχι μόνο λαμβάνετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε, αλλά κάνετε και ένα σημαντικό βήμα προς τη βελτίωση της υγείας σας.
Η Greespi προσφέρει μια καινοτόμο λύση για την καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, παρέχοντας ολοκληρωμένη υποστήριξη της υγείας των βίγκανς. Εάν αναζητάτε έναν αποτελεσματικό τρόπο για να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας και να ενισχύσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας, μάθετε περισσότερα για το Greespi και την ισορροπημένη διατροφή
© Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται, η αντιγραφή του υλικού επιτρέπεται μόνο με την υποχρεωτική αναφορά του συνδέσμου προς το greespi.com.
Απαντήσεις
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
