Greespi - рішення дефіциту вітаміну B12 для веганів

Автор: Tata Grabovska

~ 5 хв. читання

17 August 2024

Вегани та B12: що вам потрібно знати

Останніми роками спостерігається зростання інтересу до вегетаріанських та веганських дієт, що пов'язано з підвищенням усвідомлення їх екологічних та медичних переваг. Все більше людей обирають ці дієти, прагнучи зменшити свій екологічний слід та покращити своє здоров'я.

Вегетаріанська та веганська дієти привертають увагу завдяки своїм позитивним ефектам на ліпідний профіль крові та зниженню ризику таких захворювань, як діабет, ішемічна хвороба серця та рак.

Однією з головних проблем є можливий дефіцит життєво важливих мікроелементів при дотриманні суворих веганських дієт, що може значно зменшити передбачувану користь для здоров'я. Особливо важливо враховувати, що рослинна їжа може не забезпечувати адекватної кількості критичних мікроелементів та мінералів, таких як залізо, кальцій, йод та селен, які можуть мати низьку біодоступність у рослинних джерелах.

Вітамін B12 накопичується в продуктах тваринного походження, таких як м'ясо, молочні продукти та яйця. Однак сьогодні відомо, що оброблене та червоне м'ясо не є надійними джерелами вітаміну B12. У 2015 році Міжнародне агентство з вивчення раку (МАВР) визнало оброблене м'ясо канцерогенним (група 1), а червоне м'ясо — ймовірно канцерогенним (група 2А) через їхній зв'язок із колоректальним раком. Також було встановлено, що споживання червоного м'яса пов'язане з раком підшлункової залози та простати, а ковбасних виробів, паштетів та інших напівфабрикатів  — з раком шлунка.

Втім, важливо розглядати дієтичні тренди в контексті загального харчування, де проблеми недоїдання та переїдання все частіше мають негативний вплив як на громадське, так і на планетарне здоров'я — цей феномен називають «глобальною синергією». З огляду на стрімке зростання населення та збільшення навантаження на світове продовольче забезпечення (наприклад, очікується, що до 2050 року попит на продукти тваринного походження зросте на 44% відповідно до поточних тенденцій споживання), рослинні дієти становлять собою потенційно більш здорове та стале рішення.

У контексті найкориснішого для людини раціону харчування визнаною вважається Середземноморська дієта. Вона збалансовує кількість продуктів тваринного походження та рослинної їжі. Багата на різноманітність і близька нам по духу.

Цікаво, що дані звіту Food Databanks National Capability за 2019 рік говорять: вміст вітаміну B12 та йоду в сучасних продуктах тваринного походження, особливо в свинині, значно знизився — приблизно на третину в порівнянні з показниками початку 1990-х років. Це зниження пов'язане з тим, що свиней тепер не годують тваринними субпродуктами, що зменшує рівень вітаміну B12 у їхньому харчуванні. У зв'язку з цим пошук джерел B12 актуальний навіть для людей, що споживають м’ясо.

 

Користь В12 для здоров’я

Вітамін B12 є критично важливим для здоров'я, оскільки він відіграє ключову роль у виробництві червоних кров'яних клітин та функціонуванні нервової системи. У природі цей вітамін виробляється певними видами бактерій і мікроорганізмів, які присутні в грунті та в харчових продуктах тваринного походження. Тому вегани, які виключають всі продукти тваринного походження з раціону, можуть бути схильні до дефіциту цього важливого вітаміну.

Унікальним і найефективнішим захистом від дефіциту В12 може бути Greespi. Це функціональна їжа, створена на основі мікроводоростей arthrospira, які містять активну форму вітаміну В12 (метилкобаламін). Окрім відсутності у складі Greespi речовин тваринного походження, в продукті немає жодних стабілізаторів, консервантів та антибіотиків. Всі корисні властивості greespi зберігає завдяки зберіганню в кріо стабілізаційному вигляді. Це надзвичайно корисний продукт для веганів і він активно набирає популярність, тому давайте розглянемо взаємодію greespi з організмом детальніше.

Вітамін B12 має критичне значення для підтримки життєво важливих функцій організму. Він впливає на рівень енергії, сприяє правильному функціонуванню мозку та покращує пам'ять. Дефіцит цього вітаміну може призвести до відчуття хронічної втоми, проблем з концентрацією та навіть до когнітивних порушень. Окрім цього, B12 підтримує здоров'я нервової системи, запобігаючи розвитку неврологічних розладів.

Вживання Greespi, багатого на метилкобаламін, допомагає уникнути цих негативних наслідків, забезпечуючи організм необхідною кількістю B12. Крім того, Greespi сприяє здоровому травленню завдяки вмісту білків, полісахаридів, незамінних амінокислот та інших поживних речовин. Цей продукт також має антиоксидантні властивості, що допомагає захистити клітини від пошкоджень, підтримуючи загальне самопочуття. Завдяки Greespi, вегани можуть бути впевненими, що отримують всі необхідні елементи для підтримки свого здоров’я на високому рівні.

 

Як отримати вітамін B12 веганам за допомогою Greespi?

Вітамін B12 відіграє життєво важливу метаболічну роль протягом усього життя, особливо під час вагітності та в перші 1000 днів життя. Існують дані, які вказують на те, що дефіцит вітаміну B12 може підвищити ризик розвитку різних неврологічних, судинних, імунних та запальних захворювань. Людина, яка не отримує достатньої кількості вітаміну B12, може виглядати здоровою, але з часом прихований дефіцит може призвести до інсульту, погіршення розумових здібностей і проблем зі станом кісток.

Окремо інформація для дитячого здоров'я.

Для підтримки достатнього надходження вітаміну B12 з раціоном харчування, дітям і підліткам до 18 років достатньо вживати одну, а підліткам — дві порції Greespi, щоб забезпечити легкий спосіб нейтралізувати шкідливі механізми, які активуються тоді, коли ми забуваємо піклуватися про своє здоров'я. 

Щоденне споживання Greespi сприяє нормалізації рівня вітаміну B12 в організмі, що підтверджується як клінічними, так і біохімічними дослідженнями. Дві порції Greespi забезпечують організм 2,4 мкг B12, а збільшення порцій до 3-4 дозволяє досягти 4,5-5 мкг. Для досягнення оптимальних рівнів всіх біомаркерів дефіциту B12, які рекомендовані клінічними дослідженнями, достатньо 5 порцій, що забезпечують 6 мкг на день.

 

Революціонізуйте свій раціон за допомогою комплексної підтримки

Greespi — це не просто джерело вітаміну B12, але й комплексний підхід до здоров'я. Завдяки високому вмісту поживних речовин, цей продукт сприяє підтримці імунної системи, оптимальному травленню та загальному благополуччю. Використовуючи Greespi у своєму раціоні, ви не лише отримуєте необхідні вітаміни та мінерали, але й робите значний крок до поліпшення свого здоров'я.

 

Висновок

Greespi пропонує інноваційне рішення для боротьби з дефіцитом вітаміну B12, забезпечуючи всебічну підтримку здоров'я для веганів. Якщо ви шукаєте ефективний спосіб збалансувати своє харчування та підвищити рівень енергії, дізнайтеся більше про Greespi та збалансоване харчування

© Всі права захищено, копіювання матеріалів дозволено лише з обов'язковим вказуванням посилання на сайт greespi.com

Відповіді